Sécurité alimentaire : l’AGASA détruit 335 kg d’aliments avariés

LIBREVILLE, 3 mars 2026 (AGP) – Une opération d’inspection inopinée menée récemment par l’Agence gabonaise de sécurité alimentaire (AGASA) dans plusieurs points de vente du Grand Libreville a conduit à la saisie et à la destruction de 335 kilogrammes de denrées impropres à la consommation, a appris l’Agence gabonaise de presse d’une communication de l’institution.

Les contrôles visaient à vérifier la conformité des établissements aux normes d’hygiène et de sécurité sanitaire en vigueur. Selon les informations publiées sur la page officielle de l’Agence, les produits retirés du circuit commercial présentaient plusieurs anomalies, notamment des ruptures de la chaîne du froid affectant des produits carnés, la présence de denrées avariées, des défauts d’organisation des zones de stockage, la présence de nuisibles dans certains produits reconditionnés, ainsi que des manquements en matière de traçabilité et d’étiquetage.

Face à ces irrégularités, la délégation de l’AGASA a procédé à la destruction immédiate des denrées concernées, conformément aux dispositions réglementaires relatives à la protection du consommateur.

L’Agence gabonaise de sécurité alimentaire poursuit ses opérations de contrôle dans les communes de Libreville, Akanda et Ntoum, afin de rappeler aux opérateurs économiques leur obligation de respecter les normes sanitaires, essentielles à la préservation de la santé publique.

LNL/CBM/FSS/AGP