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LIBREVILLE, 1ᵉʳ juin 2026 (AGP) – L’Agence gabonaise de sécurité alimentaire (AGASA) a animé ce lundi à Libreville une conférence de presse visant à éclairer l’opinion publique sur les fondements juridiques, sanitaires et sociaux des mesures récemment adoptées, notamment l’interdiction depuis octobre 2025 de plusieurs produits alimentaires, a constaté l’Agence gabonaise de presse.
Face aux médias, le directeur général de l’AGASA, Dr Jean Delors Biyogue Bi Ntougou, a rappelé que ces décisions reposent sur un cadre légal précis.
« La mesure prise depuis octobre 2025 visant à interdire la vente de certains produits repose sur l’article 3, alinéa 2, qui stipule clairement la nécessité de protéger la santé et les intérêts des consommateurs tout en garantissant le bon fonctionnement du marché intérieur », a‑t‑il expliqué.
Le directeur général a détaillé les risques sanitaires liés à la consommation de produits non conformes, citant notamment le mauvais conditionnement du jus de bissap, susceptible d’entraîner une contamination microbiologique et une altération du produit.
« Ces défaillances peuvent provoquer diarrhées, vomissements, douleurs abdominales et intoxications alimentaires », a‑t‑il précisé.
En conséquence, l’AGASA a décidé de suspendre les activités de production et de commercialisation des produits concernés, « jusqu’à mise en conformité des structures et systèmes de production », a indiqué Dr Biyogue Bi Ntougou, évoquant une mesure de précaution nécessaire pour protéger les consommateurs.
Il a également souligné que ces décisions découlent d’un rapport d’évaluation des risques, élaboré selon les méthodes scientifiques exigées par les normes en vigueur dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments, fondées sur les cinq piliers : matière, matériel, méthode, main‑d’œuvre et milieu.
DFM/JM/CBM/EN/AGP
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