Filière avicole : le Gabon explore le modèle brésilien pour accélérer son industrialisation

LIBREVILLE, 12 mars 2026 (AGP) – Le ministre de l’Industrie et de la Transformation locale, Me Lubin Ntoutoume, accompagné de l’ambassadeur du Gabon au Brésil, Jacques Michel Moudoute‑Bell, et de hauts responsables de son département, a conduit au Brésil une mission d’exploration dédiée au développement de la filière avicole industrielle dans le cadre de sa participation à la 26ᵉ édition du Salon international de l’agro‑industrie EXPODIRETO COTRIJAL, organisée du 8 au 13 mars 2026, a appris ce jeudi l’Agence gabonaise de presse (AGP) de source ministérielle.

Selon la même source, cette mission vise à s’inspirer du modèle brésilien de filière avicole intégrée, considéré comme l’un des plus performants au monde. Elle ambitionne notamment d’identifier les technologies, équipements et partenaires industriels susceptibles d’accompagner l’industrialisation du secteur au Gabon, d’explorer les modalités de coopération technique avec les institutions brésiliennes, et de s’imprégner des processus d’abattage et de transformation primaire et secondaire de la viande de volaille. La sélection de potentiels porteurs de projets dans la production de poulets de chair figure également parmi les objectifs.

Les visites de stands et les échanges avec les industriels ont permis d’aborder l’ensemble des maillons de la chaîne de valeur : production d’aliments pour volaille, approvisionnement en reproducteurs, capacités et coûts des bâtiments avicoles industriels, ainsi que technologies nécessaires à la construction d’abattoirs modernes.

Premier exportateur mondial de poulet, le Brésil constitue pour le Gabon une référence stratégique. La démarche s’inscrit dans la volonté du gouvernement de structurer une filière avicole intégrée, compétitive et capable de soutenir la transformation locale tout en renforçant la sécurité alimentaire nationale.

Rassemblant plus de 500 exposants issus de plus de 70 pays sur une superficie de 130 hectares, le salon EXPODIRETO COTRIJAL offre une plateforme de premier plan pour la présentation des technologies et solutions industrielles dédiées à l’agriculture et à l’agro‑industrie.

LAE/CBM/WM/EN/AGP