Gabon/Aviculture : vers une stratégie nationale pour réduire la dépendance aux importations de poulets

LIBREVILLE, 26 août 2025 (AGP) – Le Forum national de concertation sur la mise en œuvre des interdictions d’importation de poulets et le renforcement de la filière avicole qui se tient du 25 au 26 août à Libreville, sous l’égide du ministère de l’Agriculture, de l’Élevage et du Développement rural, a permis au directeur général dudit ministère, Jean Jacques Mouyabi, de dresser un état des lieux du secteur avicole, a constaté l’Agence gabonaise de presse.

Selon les données disponibles, le cheptel national de poulets de chair est estimé à 3 500 têtes, pour environ 228 éleveurs, dont 75 % de petits producteurs. La production reste essentiellement semi-intensive, avec des élevages inférieurs à 1 000 têtes.

Parmi les principales contraintes du secteur, figurent l’absence d’abattoirs et de chaînes de froid, le monopole sur l’approvisionnement en poussins d’un jour et en aliments de bétail par la Société meunière avicole du Gabon (SMAG), ainsi que des coûts de production élevés. Le prix de la provende représente plus de 60 % des charges des aviculteurs. Conséquence : le kilogramme de cuisse de poulet importé se vend autour de 1 000 FCFA, contre 4 000 à 4 500 FCFA pour le poulet produit localement.

Pour réduire cet écart, M. Mouyabi a insisté sur la nécessité de maîtriser les coûts de l’alimentation, notamment en développant localement la culture du maïs et du soja, tout en réduisant certaines taxes sur les compléments importés.

La production nationale est estimée à 4 000 tonnes par an, issue principalement de poulets de réforme, en l’absence d’un véritable tissu d’éleveurs spécialisés dans le poulet de chair. Les assises de Libreville devraient aboutir à l’adoption d’une stratégie nationale, assortie d’une feuille de route opérationnelle et d’un calendrier clair, afin d’atteindre l’autosuffisance.

Pour accélérer ce processus, le ministère entend s’appuyer sur les résultats d’études menées en 2011 et 2023, qui avaient conduit à l’élaboration du Projet de Développement Intégré des Chaînes de valeur (Prodiva).

«La matérialisation de la volonté politique est désormais perceptible», a souligné M. Mouyabi, rappelant les initiatives récentes du gouvernement, notamment l’importation de bovins et la mise à disposition d’équipements agricoles dans les provinces.

CM/SMM/FSS/AGP