Moyen-Ogooué

Gabon/alimentation : de la queue de buffle vendue à la place de la queue de boeuf à Foberd

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LAMBARENE, 11 déc. 2024 (AGP) -L’Agence Gabonaise de la Sécurité Alimentaire (AGASA) du Moyen-Ogooué (Centre) a découvert ce mercredi, une fraude sur la commercialisation de la queue de bœuf et d’autres produits similaires identifiés et saisis, a constaté l’AGP.

Une inspection menée le 9 décembre 2024 au sein des installations de la société Foberd Gabon a révélé la présence de queue de buffle vendue et estampillée queue de bœuf. « L’équipe d’inspection a relevé la présence de queue de buffle dans les chambres froides et mise en vente sous la dénomination queue de bœuf, donnant à croire à une tromperie », a-t-il déclaré.

Le lot concerné a été saisi et sera traité conformément à la réglementation en vigueur. Par ailleurs, les inspecteurs de l’AGASA ont identifié et retracé des lots de boissons Coca-Cola dans les locaux de Foberd Gabon à Lambaréné. Une saisie conservatoire a été ordonnée en attendant les résultats des investigations qui visent à déterminer d’éventuels risques pour les consommateurs. L’inspection a également mis en lumière d’autres produits non conformes. Les agents de l’AGASA ont relevé des défaillances dans les conditions de conservation des denrées alimentaires et la présence de nuisibles au sein des installations.

Ces constats relancent le débat sur la sécurité alimentaire au Gabon. L’AGASA multiplie les contrôles à travers le pays pour protéger les consommateurs contre les pratiques commerciales frauduleuses.

WAN/ZSO/DT/EN

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